එහි සභාපති රූමි මර්ෂුක් මහතා පැවසුවේ මත්පැන් වර්ග වල ඇල්කොහොල් ප්රතිශතය පරික්ෂා කිරීමේ අරමුණින් එම කටයුතු සිදුකරන බවයි.
මේ අනූව පාරිභෝගික කටයුතු පිළිබඳ අධිකාරිය පනතේ තිස් එක් වන වගන්තියට අනූව ඇල් කොහොල් ප්රතිශතය පරීක්ෂා කෙරේ.
මත්පැන් බෝතල් වල ඇල්කොහොල් සීයයට 22.8 – 48.5 දක්වා ප්‍රතිශතයක් අඩංගු වන අතර ඇතැම් මත්පැන් වල ඇල්කොහොල් ප්රතිශතය ලේබලයේ සඳහන් ප්‍රමාණය ඉක්මවා හෝ අවම වී ඇති බවට පැමිණිලි ලැබී ඇති බව වාර්තා වේ.
ශ්‍රී ලංකා ප්‍රමිති ආයතනය සහ රජයේ රස පරීක්ෂණ ආයතනය එක්ව මත්පැන් සාම්පල පරික්ෂා කිරීමට නියමිත බව පාරිභෝගික අධිකාරිය සඳහන් කරයි.
